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【新闻】春节北京蔬菜供应充足价格稳定蔬菜雷打果

发布时间:2020-10-19 01:58:13 阅读: 来源:机械表厂家

春节北京蔬菜供应充足价格稳定蔬菜

记者昨日从北京各大农产品批发市场了解到,目前北京市场的葱、姜、蒜价格波动不大,部分反季节蔬菜价格上扬,春节首都蔬菜供应充足。

新发地市场监测数据显示,与1月17日的价格相比,昨日蒜瓣下降0.6元/斤,葱上升0.08元/斤,而姜的价格在近一个月内保持在2.15元/斤左右。八里桥市场方面,大葱0.65元/斤,蒜5.25元/斤,基本与新发地持平。与此同时,反季节蔬菜价格有所上涨,其中产自南方的蔬菜涨幅较大。产自南方的尖椒1.5-2元/斤,比月初上涨了84.21%,圆茄1.3-1.8元/斤,比月初上涨了72.22%。

据了解,目前北京市场的葱、姜、蒜主要由山东、河北、河南供应,没有受到近期南方雨雪天气影响。而为了确保春节期间北京蔬菜供应充足,本月中旬北京市商务委与河北、山东、海南等6省区政府联合开展蔬菜供应行动,计划在未来两个月内,每日为北京市场增运2000吨以上蔬菜,供应总量增加值达到13万吨。

据相关负责人介绍,北京市场的尖椒、柿子椒主要来源于广东、海南。去年10月,广东的尖椒、柿子椒受到山东椒的冲击,销售欠佳。广东农户因此疏于管理,导致尖椒、柿子椒产量降低。由于近期一个多月的长时间低温,海南椒生长速度减慢,影响了产量,同样受到低温影响的蔬菜还有豇豆等豆角类的农作物。目前,海南商户积极开展海上运输,以分流陆路运输的压力。

业内人士分析认为,季节性上涨、部分地区天气灾害和春节临近需求趋旺三方面因素是本期蔬菜价格全面上涨的主要推手。一方面,岁末年初,大部分北方城市天气寒冷,蔬菜大面积减产,需要温室大棚和南方城市供给,这增加了生产成本、运输成本和保鲜成本,促使价格上涨;另一方面,今冬以来我国再现“北旱南冻”的极端化天气,南方多省市遭遇暴雪冰冻灾害,蔬菜产量减少,南方城市生产力和供给力减弱,且冰冻天气阻断了南菜北运的交通道路;最后,临近春节,需求趋旺,致使蔬菜价格全面上涨。

商务部研究院消费经济部副主任赵萍预测,距离春节仅有一周,加之春节之后的节假日消费,市场需求会进一步趋旺,需求在近两周内会达到峰值,而天气未现好转迹象,未来蔬菜价格会持续上涨。中央气象台发出预警,26日-28日,南方地区还将出现一次较大范围的雨雪天气,贵州、湖南等地区将再受冬雨侵袭。

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