开展学校食堂食品安全专项督察

开展学校食堂食品安全专项督察

从四川省市场监督管理局官网获悉，9月2日是自贡市中小学校开学第一天，自贡市全面开展今年秋季学校食堂食品安全及校园周边食品安全专项检查，对学校食堂、校园周边餐饮门店及食品经营单位实行全覆盖监督检查。

当天，自贡市市场监管局组成督查组，对自贡一中、檀木林小学等学校的食品安全工作进行专项检查，重点检查学校食堂食品安全、量化分级、快检室建设情况以及校园周边食品安全。针对检查中发现的索证索票落实不到位、公示电话未及时更新、快检试纸补充不到位等问题，立即提出整改要求，整改落实情况将由辖区相关部门进行跟踪督促。

督查组要求，学校要对照食品安全主体责任清单进行全面自查，提升食品安全自我管理能力。辖区市场监管部门要加强监管力度，督促指导学校加强硬件设施改造，严守食品安全底线，积极协调教育、卫生等部门，形成学校食品安全社会共治局面。下一步，自贡市市场监管局将组成多个专项督查组，对全市各区县落实食品安全监管责任、学校落实食品安全主体责任情况进行专项检查，进一步加强学校食品安全管理，切实保障广大师生身体健康和生命安全。

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