这些食物,降脂效果堪比“降脂药”
发布时间:2022-07-05 23:21:10
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这些食物,降脂效果堪比降脂药我国的酒文化一向丰富。古代的文人聚会就有曲水流觞,喝酒吟诗,风流雅事;红楼梦里刘姥姥进大观园时,众人在宴席上做行酒令;到现代民间还广为流传的划拳等等。然而酒虽好,小酌怡情,大酌伤身,长期饮酒更是容易引起身体各种疾病,高脂血症就是其中一种。高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。高脂血症常为高脂蛋白血症,表现为高胆固醇血症、高三酰甘油血症等。其实,食物中就有许多就是降脂药,不妨让我们一起来认识一下。许多食物都有降血脂的功效玉米含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E,它们均有降低血清胆固醇的作用。燕麦含有极丰富的亚油酸,维生素E含量也很丰富。燕麦中的皂甙素,可以降低血胆固醇。牛奶含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。洋葱洋葱中所含的成分除降血脂外还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。大蒜大蒜中的蒜素有抗菌、抗肿瘤特性,能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。苹果含丰富的果胶,能降低血胆固醇,防止脂肪聚集。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质和维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物,增强降血脂效能。除了上面这些食物,茶、山楂、菊花等也能降脂。尤其是菊花不仅能降脂,还可预防动脉粥样硬化等。
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