银川市室外烧烤炉全部移至店内杜绝油烟扰民烧烤炉-【新闻】
银川市:室外烧烤炉全部移至店内杜绝油烟扰民_烧烤炉
Foodjx导读:目前,全球烧烤文化较为流行的国家有美国,日本,巴西、韩国,欧洲等,这些地区烧烤文化较为盛行,且经济较为发达,烧烤成为了日常生活和假日休闲必不可少的活动,而烧烤炉也成了家庭必备的用具。 最近一段时间,银川市兴庆区新月广场旁的清真文化美食城一些经营户把烧烤烤炉从店内移至店外,顺着风势,油烟侵入居民家中,严重影响了居民生活环境。8月16日,银川市信访督办局接到居民反映后进行现场督办,经过协调,城管、物业合作将室外烧烤炉炉全部移至店内。 清真文化美食城西面是公园世家等小区,据居民王女士反映,一些商家把烧烤炉炉摆放在室外,烧烤产生的油烟借着风势直接飘进住户家中,气味难闻。 天气热,不开窗户屋里闷得坐不住,开窗户油烟又呛人,每到晚间对于居民来说是种煎熬。 当日16时,记者看到,清真文化美食城部分地面已经被油烟污染,一些商家纷纷把桌椅摆放在了室外,烧烤炉炉已经点火,冒着大量灰烟。一家烤羊腿的烧烤店在室外摆放了30余张桌子,每张桌子都提供炉火供食客自助烧烤。据了解,清真文化美食城现在已经成了烧烤城,多数商家都经营烧烤,每到晚间,食客众多,家家门庭若市。 解决该地油烟扰民问题,必须多部门形成合力。 针对清真文化美食城附近居民关于油烟扰民的投诉,银川市信访督办局约集环保、城管、工商、卫生监督、物业公司等部门进行现场督办。经过现场协调,由银川吉泰物业公司和城管部门合作,自8月19日起,摆在室外的炉子全部移至店内。环保部门和物业公司合作,建议经营者使用清洁能源,环保部门负责对各个店面进行排烟系统检查,物业公司加强日常管理。同时,环保部门建议该美食城制作一个统一烟道并安装空气净化装置,彻底解决油烟问题,针对该建议,物业公司负责人表示,他们将征求各经营户的意见,并且想办法积极协调资金。
(来源:中国食品机械设备网)
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